Hrášek
Hrášek je lahodným a všestranným doplňkem každého jídla. Svou sladkou, jemnou chutí a křupavou texturou jistě zapůsobí na vaše zákazníky a pozvedne vaše menu.
V balení 50 g. Doba růstu 10 dnů.
Tato mikrozelenina je neuvěřitelně univerzální a lze ji použít do různých pokrmů. Je ideální do salátů, sendvičů a dalších lehkých jídel, ale také je skvělý do polévek, přidá křupavosti do tacos a i na ozdobu pizzy.
Mikrozelenina hrášku obsahuje bílkoviny, je bohatá na sacharidy, ale není tučná. Zato má spoustu vlákniny a podporuje tak dobré zažívání. Obsahuje vápník, je bohatý na vitamíny B1, B2, B3, B5, B6, B7, kyselinu listovou (B9), vitamin A a E a rovněž vitamin K. Z minerálních látek obsahuje hrášek mangan, kobalt, železo, selen jod, fluor, měď, molybden, draslík, zinek, sodík, vápník fosfor a hořčík. Působí pozitivně na zrak, snižuje cholesterol, zlepšuje stav vlasů, svalů i kostí a dodá tělu okamžitě energii.
