Kapusta růžová
Obsahuje stejné živiny jako červené zelí. Klíčky jsou nabité rostlinnou vlákninou a obsahují vitamíny A,B,C,E,K, minerály draslík, železo, vápník, hořčík, zinek a fosfor a rovněž mnoho bílkovin.
V balení 35 g. Doba růstu 14 dnů.
Naše růžová kapusta je vynikajícím doplňkem každého pokrmu, nabízí jemnou texturu a řadu základních vitamínů a minerálů. Ať už jste restaurace, hotel, bistro nebo cateringová společnost, naše růžová kapusta posune vaše pokrmy na vyšší úroveň. Kapustová růžová microgreens má mírně sladkou a zemitou chuť, která dodá hloubku a komplexnost každému pokrmu. Je ideální pro použití do salátů, sendvičů, polévek a dalších.
Tato mikrozelenina je vynikajícím zdrojem základních vitamínů a minerálů, včetně vitamínů A, C a K, stejně jako vápníku, železa a draslíku. To z ní dělá ideální volbu pro podniky, které upřednostňují zdravé ingredience bohaté na živiny. Kapustu růžovou lze použít v široké škále jídel, od snídaňových omelet až po elegantní předkrmy k večeři. Je také skvělou volbou pro zdobení koktejlů a dalších nápojů.
