Šťovík krvavý
Šťovík krvavý je ideálním doprovodem k těžším salátům – z brambor, červené řepy, luštěnin, studených těstovin, kuskusu. Jeho kyselá chuť skvěle kontrastuje s méně výraznými potravinami. Výsledky jsou překvapivě jemné chutě. Se šťovíkem se dají vařit omáčky a polévky. Obsahuje vyšší množství kyseliny šťavelové. Ti, kdo mají potíže s klouby a ledvinami, by jej měli jíst s mírou.
V balení 15 ks. Doba růstu 30 dnů.
Krvavý šťovík je úžasným a lahodným doplňkem každého pokrmu. S jeho výraznou, kyselou a nahořklou chutí a tmavě červenou barvou jistě zapůsobí na vaše zákazníky a posune vaše menu na vyšší úroveň. Tato mikrobylina má kyselou, pikantní chuť, která dodává hloubku a komplexnost každému pokrmu. Jsou ideální pro zdobení salátů, polévek, sendvičů a dalších slaných jídel.
Šťovík je nabitý živinami, jako je vitamín C, železo a antioxidanty. Díky tomu je vynikající volbou pro podniky, které upřednostňují zdravé a vysoce kvalitní suroviny. Tmavě červená a sytě zelená barva je nápadným doplňkem každého pokrmu. Je ideální pro zdobení koktejlů, dezertů a dalších vizuálních jídel.
