Violka modrá
Květy violek se dají konzumovat celé, včetně zeleného kalichu. Jsou velmi choulostivé na uskladnění. Přidat se mohou do jakéhokoliv jídla, neboť nejsou chuťově výrazné. Jejich krása je však naprosto extravagantní. Mohou se přidat na saláty, moučníky, pudinky nebo tvarohové krémy, chlebíčky či obložené mísy. Modré květy zkrášlí vychladlé dýňové koláče. Je možné je “zapékat” do pusinek.
V balení 50 ks. Doba růstu celoročně.
Květ violky je jedinečným a vzrušujícím doplňkem každého pokrmu. S jejich jemnou texturou a aromatickou chutí jistě zapůsobí na vaše zákazníky a pozvednou vaše menu. Tento květ má jemnou, lehce sladkou chuť s nádechem květinových a zemitých tónů. Je ideální pro přidání do salátů, sendvičů a dalších lehkých jídel.
Violka má krásné květinové aroma, které umocní smyslový zážitek z vašich pokrmů. Je ideální pro použití v koktejlech, dezertech a dalších vizuálně ohromujících pokrmech. Navzdory své malé velikosti jsou White Violet microgreens plné živin, jako je vitamín C, vápník a antioxidanty. Díky tomu jsou vynikající volbou pro podniky, které upřednostňují zdravé a vysoce kvalitní suroviny.
