Amarant-Laskavec
Amarant neboli laskavec patří mezi nepravé obiloviny a byl pěstován již starými Mayi, Aztéky a Inky. Pro svoji vysokou výživovou hodnotu a nenáročnost při pěstování je nazýván plodinou třetího tisíciletí. Amarant je svými vlastnostmi důležitý jako prevence pro všechny věkové kategorie. Zvláštní význam má pro malé děti (obsažený lyzin podporuje tvorbu mozkových buněk) a pro sportovce (minerály, vitamíny, nenasycené mastné kyseliny a kvalitní bílkovina podporují růst svalové hmoty).
V balení 30 g. Doba růstu 18 dnů.
U starší generace podporuje regeneraci buněk a významně ovlivňuje látkovou výměnu. Neobsahuje lepek a má vysoký obsah bílkovin. Obsahuje vitamíny řady B, antioxidant vitamin E, vitamin C, vápník, draslík, železo, kyselinu linolenovou a spoustu vlákniny. Rovněž obsahuje tryptofan,prekurzor serotoninu, který je důležitý při zvládání stresu či nespavosti. Snižuje hladinu cholesterolu, riziko rakoviny tlustého střeva a působí rovněž preventivně proti zácpě.
Náš laskavec je lahodným a všestranným doplňkem jakéhokoli pokrmu a poskytuje řadu zdravotních výhod v každém soustu. Mikrobylinka laskavce má jemnou zemitou, možná lehce oříškovou chuť, která se dobře hodí k široké škále pokrmů. Je ideální pro přidání do salátů, sendvičů apod. Živá červená barva a jemné listy laskavce z nich činí atraktivní ozdobu pro širokou škálu jídel. Jsou ideální pro přidání vizuálního zájmu a povýšení prezentace položek vašeho menu.
